Ofertas de Empleo

SE NECESITA COCINERO CON EXPERIENCIA PARA TRABAJAR EN PROVINCIA

ISLA LAS TURUNAS

Hotelería / Restaurantes

Jefe Área/Sección/Depto./Local

Vacantes: 1

Publicado: 19/04/2017

Finaliza: 10/06/2017

Piscina y recreo campestre requiere personal para el área de cocina.

Perfil de Cocinero:
1.Edad: Entre 25 y 35 años preferentemente. Sexo Masculino
2.Grado de Instrucción: Estudios concluidos en Gastronomía o afines.
3.Experiencia: Haber trabajado como mínimo 3 años en puestos similares.
4.Habilidades y Competencias:
-Manejar técnicas de comunicación, recepción y entrega de información.
-Conocimientos básicos de las normas de higiene y seguridad.
-Conocimiento de las materias primas, indicadores de calidad de los ingredientes, propiedades de los insumos.
-Manejar técnicas de cocción y técnicas de preparación tanto para cocina fría como para cocina caliente.

5.Funciones:
-Elaborar distintos platos, acordes a la estación en la que trabajan.

Detalle Oferta:

Área de Trabajo:
Gastronomía
Departamentos:
Lima
Junín
Provincia:
Duración Contrato:
Jornada
Jornada Completa
Tipo de contrato
Contrato
País:
Perú
Ubicación en el extranjero:

Requisitos

Requisitos Minimos:
*Experiencia de buen nivel en cocina.
*Persona responsable y muy puntual.
*Hábito profesional y eficiencia.
*Asertivo.
Experiencia Mínima:
3 años
Estudios mínimos:
Técnico
Situación Académica:
Dominio Computacional:
Carrera:
Institución:

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