Ofertas de Empleo

Profesor de Cocina - Chef Instructor

INSTITUTO CEFOP LA LIBERTAD

Hotelería / Restaurantes

Profesor / Investigador

Vacantes: 1

Publicado: 27/01/2020

Finaliza: 19/03/2020

Se requiere PROFESIONAL TITULADO; con experiencia como Jefe de Cocina o Cocinero Profesional; acostumbrado(a) a trabajar bajo presión. Su función principal es la Gestión Empresarial de Proyectos Productivos (Escuela Empresa) del IST CEFOP LA LIBERTAD sede Trujillo. Además, deberá desarrollar competencias profesionales (en sesiones de aprendizaje y talleres productivos) a estudiantes de la carrera de Cocina y Administración de Hoteles y Restaurantes.

Requisitos mínimos: INDISPENSABLE

•Título Profesional o Profesional Técnico en Cocina o carrera afín.
•Sólida formación profesional o superior técnica en Gastronomía.
•Experiencia laboral como Jefe de Cocina. (2 años)
•Conocimientos:

?Cocina Peruana
?Panadería
?Repostería
?Cocina Internacional

•Facilidad para transferir conocimientos.
•Disposición para trabajo de campo.
•Visión empresarial, dispuesto al cambio e innovaciones
•Dominio de computación (Word, Excel, P. Point).

Se ofrece:

•Oportunidad de desarrollo y capacitación permanente en su carrera profesional y puesto de trabajo.
•Sueldo promedio del mercado
•Ingreso a planilla de Ministerio de Educación
•Beneficios sociales de ley.

Tipo de puesto: Tiempo completo – jornada laboral del sector.

Detalle Oferta:

Área de Trabajo:
Alimentos y Bebidas
Departamentos:
La Libertad
Provincia:
Trujillo
Duración Contrato:
1 AÑO
Jornada
Jornada Completa
Tipo de contrato
Contrato
Salario:
Entre S/.2.001 y S/.2.500 Moneda Local
País:
Perú
Ubicación en el extranjero:

Requisitos

Requisitos Minimos:
Ofimática
Experiencia Mínima:
Más de 2 años
Estudios mínimos:
Técnico
Situación Académica:
Dominio Computacional:
Especialidad / Carrera:
Centro / Institución:

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